Un smoothie de grapefruit cu mentă este o alegere revigorantă și sănătoasă, perfect pentru zilele calde sau pentru un boost de energie. Grapefruitul aduce o notă de aciditate și vitamine, iar menta adaugă o prospețime suplimentară. Iată o rețetă simplă și răcoritoare:
Ingrediente:
- 1 grapefruit mare (aproximativ 1 cană de suc de grapefruit, proaspăt stors)
- 1 banană (pentru a adăuga cremozitate și un plus de dulceață, opțional)
- 1/2 cană de iaurt natural sau de tip grecesc (poți folosi și iaurt vegetal, dacă preferi)
- 1/2 cană de apă sau apă de cocos (pentru a subția smoothie-ul)
- 1-2 linguri de miere sau alt îndulcitor (opțional, în funcție de gustul tău)
- 10-12 frunze de mentă proaspătă
- Cuburi de gheață (opțional, pentru a face smoothie-ul mai răcoritor)
Instrucțiuni:
-
Pregătește grapefruitul: Taie grapefruitul în jumătate și stoarce sucul. Poți folosi și un storcător de citrice pentru a obține sucul.
-
Adaugă ingredientele în blender: Pune sucul de grapefruit, banana (dacă folosești), iaurtul și apa sau apa de cocos în blender. Adaugă mierea și frunzele de mentă.
-
Mixează: Blenduiește la viteză mare până când amestecul devine omogen și cremos. Dacă smoothie-ul este prea gros, adaugă apă sau apă de cocos și mixează din nou. Dacă dorești să fie mai răcoritor, poți adăuga cuburi de gheață și blenduiește până se omogenizează.
-
Servește: Toarnă smoothie-ul într-un pahar și decorează cu câteva frunze de mentă pe deasupra, dacă dorești.
Sugestii suplimentare:
- Adaugă semințe: Poți adăuga semințe de chia sau de in pentru un plus de nutrienți.
- Îmbogățește gustul: Pentru o notă suplimentară de aciditate, poți adăuga și puțin suc de lămâie.
Acest smoothie de grapefruit cu mentă este nu doar delicios, dar și plin de vitamina C și antioxidanți, fiind ideal pentru a te revitaliza în orice moment al zilei. Poftă bună!
